COMIENZA LA TEMPORADA DE PESCA DE CAMARONES DESPUÉS DEL ALZA DE VEDA

COMIENZA LA TEMPORADA DE PESCA DE CAMARONES DESPUÉS DEL ALZA DE VEDA

Las aguas de la región de Arequipa y toda la vertiente occidental de los Andes están bajo la protección de una veda establecida para salvaguardar y garantizar la reproducción del camarón de río (agua dulce) durante su período de mayor actividad reproductiva. Esta medida, que se alzó a principios de enero y finalizo a principios de abril (2024), responde a lo dispuesto en la Resolución Ministerial 430-2023-Produce, la cual prohíbe la extracción, procesamiento, almacenamiento, comercialización, transporte y utilización del camarón en el área mencionada.

La veda, una herramienta vital de conservación, busca preservar la biodiversidad y asegurar la sostenibilidad de este tipo de crustáceo. La prohibición, que afecta particularmente las cuencas de los ríos Ocoña, Majes y Tambo, así como las provincias de Camaná, Castilla e Islay, ha sido implementada con el respaldo de las autoridades competentes.

Estas autoridades han sido enfáticas en señalar que infringir esta medida conlleva consecuencias tanto administrativas como penales. Desde el mes de enero, la actividad de extracción de camarón ha sido suspendida, lo que afecta a las comunidades que dependen de esta actividad como fuente de ingresos y recursos alimenticios. Cabe resaltar que esta medida es necesaria, debido a que el tiempo de veda es un periodo reproductivo, lo cual permite que estos animales puedan poner sus huevos y reproducirse.

La veda del camarón de río es una acción preventiva crucial para proteger el ciclo de vida de esta especie, que desempeña un papel fundamental en los ecosistemas acuáticos de la región. Su implementación demuestra el compromiso del gobierno con la conservación de la biodiversidad y el manejo sostenible de los recursos naturales.

Chupe de camarones de La Confianza.

El distrito de Lunahuaná es uno de los lugares en donde más se consumen camarones, sea en chicharrón, en chupe, en guisos, en timbal o quinotto. Es una de las razones por el que las personas suelen viajar para allá, muy aparte de los lugares para visitar y las actividades extremas que ofrece la ciudad.

Pyme Tv dejó los aires limeños para visitar un reconocido restaurante de la zona llamado “La Camaronera”, te invitamos a ver este entretenido e informativo reportaje en la página de Facebook del canal. Podrás ver todos los diferentes platos que se preparan en base a los ricos camarones, ahora que está empezando la temporada de pesca de estos famosos crustáceos.

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