“PERÚ MUCHO GUSTO” DEBUTA EN EUROPA CON PRIMERA EDICIÓN INTERNACIONAL EN MADRID
PymeTV
11/04/2025
Con la participación de 25 restaurantes peruanos radicados en distintas ciudades de España, la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León, inauguró en Madrid la primera edición internacional de la feria gastronómica “Perú Mucho Gusto”, organizada por Promperú. El evento, que se desarrolla del 11 al 13 de abril bajo el lema “Sabores con historia”, busca poner en valor la riqueza cultural, la diversidad de ingredientes y la herencia culinaria del Perú ante un público europeo cada vez más atraído por la cocina latinoamericana.
Durante la ceremonia de inauguración, la ministra León expresó su satisfacción por llevar por primera vez esta emblemática feria fuera del territorio peruano. “Hoy, ‘Perú Mucho Gusto’ —la feria gastronómica más importante del Perú— cruza fronteras y llega a Madrid, marcando el inicio de una nueva etapa en la promoción de nuestra cocina en el mundo”, afirmó. Destacó además que la feria ha convocado a más de 2,000 expositores y ha recibido más de 800,000 visitantes en sus 26 ediciones realizadas en distintas regiones del país.
El evento cuenta con diversas zonas temáticas, entre ellas un área de restaurantes donde se ofrecen platos emblemáticos como el ceviche, ají de gallina, tiradito y carapulcra, una barra Pisco 360 dedicada a la bebida bandera del Perú, un espacio de superfoods, áreas de show cooking, exposición de artesanías, espectáculos culturales y un pabellón especial para la promoción turística del país. Todo ello busca ofrecer una experiencia multisensorial al visitante, conectando sabores con tradiciones.
“Gracias al esfuerzo de nuestros chefs y empresarios, no solo promovemos la cultura gastronómica peruana, sino que también generamos empleo, fortalecemos la agroexportación y posicionamos al Perú como un destino turístico líder”, señaló León. La ministra resaltó que más de 10,000 personas recorrerán la feria en sus tres días de duración, generando oportunidades de negocios y visibilidad para los productos y destinos peruanos.
La titular del Mincetur subrayó que la realización de esta primera edición internacional ha sido posible gracias al respaldo del Gobierno. “Con el apoyo de la presidenta Dina Boluarte, decidimos llevar esta feria al mundo, y empezamos por España, uno de nuestros principales emisores de turistas y donde la gastronomía peruana ya está muy bien posicionada, con más de 500 restaurantes en todo el país”, concluyó.
