PERÚ EXPLORA OPORTUNIDADES DE EXPORTACIÓN DE CARNE DE RES A CHINA
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Lima, 01. may.
El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero Campos, reveló que se ha iniciado un diálogo con empresas asiáticas para exportar carne de res a China a partir del próximo año, aprovechando que el país está libre de fiebre aftosa. Esto representa una oportunidad significativa para expandir el mercado peruano de exportación de carne, que incluiría también carne de pollo y porcina, con un valor potencial de hasta 3,000 millones de dólares en cinco años, siempre y cuando se cumplan los protocolos sanitarios necesarios.
Manero explicó que la exportación de carne requiere un riguroso control sanitario y la declaración de libre de ciertas enfermedades. En el caso de la carne de res, Perú ya ha alcanzado el estatus de libre de aftosa, lo que lo hace elegible para la exportación a China. Se están llevando a cabo conversaciones con empresas chinas con miras a convertirse en exportadores de carne de res a este mercado.
Estas negociaciones coinciden con la próxima visita del presidente de China, Xi Jinping, al Perú para la inauguración del puerto de Chancay. Se espera que estas conversaciones allanen el camino para la exportación de carne peruana a China el próximo año.
En paralelo, el ministro anunció que se ha establecido como meta fortalecer al Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa) para implementar protocolos que declaren al país libre de gripe aviar, lo que permitiría exportar pollos al mercado internacional.
Asimismo, se está trabajando en el sector porcino para garantizar la sanidad de los productos peruanos destinados a la exportación. Se proyecta que, en un lapso de cinco años, Perú podría exportar entre 1,000 y 3,000 millones de dólares en carne de aves, porcinos y vacunos, lo que sería un logro significativo para la economía nacional.
En otras noticias relacionadas con el desarrollo agrario, Manero anunció que este año se avanzará en el proyecto de irrigación Alto Piura, con la colaboración del ministro de Economía y Finanzas, José Arista. Además, el Midagri ejecutará una serie de actividades, proyectos y obras a través del programa Agro Rural, con una inversión de más de 372 millones de soles, beneficiando a más de 180,000 pequeños productores de 21 regiones del país.
Estas inversiones incluyen 24 proyectos de infraestructura de riego, que permitirán irrigar más de 1,877 hectáreas de campos de cultivo de 2,134 familias. Lo que contribuirá significativamente al desarrollo y la sostenibilidad de la agricultura familiar en Perú, que actualmente abastece el 70% de los alimentos consumidos por la población.