EXPORTACIONES DE CACAO PERUANO ALCANZAN UN HITO HISTÓRICO: SUPERAN LOS $1,000 MILLONES

20/01/2025
El 2024 se cerró con un logro sin precedentes para el agro peruano, las exportaciones de cacao y sus derivados superaron por primera vez los 1,000 millones de dólares, alcanzando aproximadamente 1,300 millones de dólares, según datos preliminares. “Esto es un gran aliciente para todos los que estamos en la cadena de cacao. Es la primera vez que logramos una cifra histórica como esta”, afirmó José Antonio Mejía, presidente del Comité de Café y Cacao de la Asociación de Exportadores (Adex).
Este registro histórico se atribuye al aumento de los precios internacionales del cacao, que pasaron de 3,000 dólares a casi 11,000 dólares por tonelada, alcanzando una cotización récord en el último año. Según cifras de Adex, entre enero y noviembre del 2024, los envíos de cacao y derivados totalizaron 1,188 millones de dólares, un incremento del 203% en comparación con los 391 millones registrados en el mismo período de 2023.
Diversificación de productos y mercados
El cacao peruano se exportó en diversas presentaciones: en grano (63%), manteca (20%), pasta (6%), chocolates (5%) y polvo (5%). Los principales mercados de destino fueron Estados Unidos (19% del total), Malasia (13%), Indonesia (11%), Países Bajos (10%), Bélgica (7%) y España (6%). “El continente asiático ha incrementado sus compras en casi 30%, con Indonesia y Malasia liderando la demanda en esta región”, detalló Mejía.
El crecimiento de las exportaciones peruanas se da en un contexto de déficit global de cacao, estimado en 374,000 toneladas por la Organización Internacional del Cacao (ICCO). Este déficit, impulsado por el cambio climático y las malas cosechas en África, ha generado una escasez en el mercado internacional que favoreció el incremento de los precios.
Crisis mundial y oportunidad para Perú
Las principales regiones productoras de cacao, como Costa de Marfil y Ghana, responsables de casi el 50% del suministro global, enfrentaron una caída conjunta del 47% en sus cosechas, la peor en seis décadas. Este panorama adverso impulsó la competitividad de países como Perú, Ecuador y Colombia, cuyos productores han logrado capitalizar los altos precios del grano.
“La demanda mundial de chocolate sigue superando la oferta por tercer año consecutivo, lo que ha posicionado al cacao peruano como una alternativa valiosa para suplir la escasez”, explicó Mejía.
Proyecciones optimistas para 2025
El panorama para 2025 también es prometedor. Según Mejía, las malas condiciones climáticas en África y los problemas de enfermedades en los cultivos de Costa de Marfil y Ghana seguirán limitando su producción. Esto beneficiará a los productores latinoamericanos, especialmente a los peruanos, quienes ya gozan de una alta rentabilidad gracias a los precios elevados.
La Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao) destacó que 2024 fue “el año del productor cacaotero” y pronosticó que esta tendencia favorable se mantendrá al menos dos años más. Con precios de exportación al alza y una creciente demanda internacional, el sector cacaotero peruano se consolida como un pilar fundamental para la agroexportación nacional.