DEL 31 AL 3 DE NOVIEMBRE “PERÚ MUCHO GUSTO” SERÁ DE INGRESO TOTALMENTE LIBRE
28/10/2024
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) anunció la próxima edición de la feria “Perú Mucho Gusto”, que se realizará del 31 de octubre al 3 de noviembre en la Explanada de la Costa Verde en el distrito limeño de Magdalena del Mar. Este evento, que organiza Promperú, tiene como objetivo impulsar y poner en valor la riqueza gastronómica, las costumbres y los insumos de todas las regiones del país. La feria contará con la participación de más de 150 expositores, quienes presentarán productos culinarios, artesanales y turísticos representativos de las 25 regiones de Perú.
Con entrada libre, la feria ofrecerá acceso de 10:00 a.m. a 9:00 p.m. (a partir de la 1:00 p.m. el 31 de octubre) y será un espacio para que tanto peruanos como extranjeros disfruten de la variedad de sabores peruanos. Según el Mincetur, “Perú Mucho Gusto” es una muestra del esfuerzo gubernamental por destacar la gastronomía peruana como un componente clave de la industria turística, no solo para fortalecer la identidad nacional, sino también como un generador de empleo y divisas.
El lema de esta edición, “Sabores con historia”, subraya la importancia de los platos tradicionales como parte de la herencia cultural peruana. En esta línea, el evento ofrecerá platillos icónicos como el chaufa amazónico de Ucayali, el arroz con pato a la chiclayana, el cuy frito moqueguano y el adobo cusqueño, entre otros. De esta manera, la feria busca resaltar que la gastronomía peruana no solo es deliciosa, sino que cuenta con una historia rica y diversa, con ingredientes y recetas que reflejan las tradiciones de las distintas regiones.
Con un espacio de 50,000 m², “Perú Mucho Gusto” dispondrá de áreas temáticas, como zonas dedicadas a postres, bebidas, cervezas artesanales, panaderías, productos, agencias de viaje y stands de artesanos. Además, los asistentes podrán disfrutar de actividades interactivas, zonas de descanso, mesas al aire libre y un escenario donde se presentarán espectáculos artísticos.
La sostenibilidad y el respeto al medio ambiente también estarán presentes en esta edición. Promperú ha dispuesto el uso de platos, vasos y cubiertos biodegradables, así como estaciones de reciclaje en el recinto para la adecuada gestión de residuos. Esta medida es parte del compromiso del evento con la sostenibilidad, a fin de minimizar el impacto ambiental y promover una cultura de responsabilidad entre los asistentes.